Attention! Danger!

PoisonAvez-vous remarqué à quel point on semble nous mettre en garde contre à peu près tout depuis quelques années? On dirait qu’entre les grandes sociétés commerciales et l’État, on veut nous inculquer la peur: peur de la bouffe, peur des transports, peur de la cigarette. À quand la peur de vivre?

Ce billet est un peu un préambule. Parce qu’il est un ramassis d’idées en vrac sur le sujet, une amorce de réflexion personnelle, alors aussi bien la partager.

Quand j’étais plus jeune, disons il y a une trentaine d’années, la vie semblait carrément plus simple. Quand on allait chez le boucher, on ne nous donnait pas à la caisse un fascicule d’une dizaine de pages sur toutes les choses à ne pas faire avec nos aliments. Étrangement, quand j’étais enfant, on ne nous gavait pas d’antibiotiques dès le premier signe d’un rhume ou d’une quelconque infection. Et, tout aussi étrangement, notre organisme semblait résister drôlement mieux aux bactéries qui existaient bien aussi à cette époque.

Or, aujourd’hui, faire ce qui était normal il y a 30 ans ne l’est plus. Ne laissez pas le poisson ou la viande atteindre la température de la pièce avant cuisson, par exemple. Si, si. C’est dit! Ne lavez pas les oeufs. Ça aussi, c’est dit, comme plein d’autres «conseils».

Alors l’idée me trotte dans la tête que si ce qui était normal il y a 30 ans, ce qui ne tuait personne il y a 30 ans, est aujourd’hui dangereux, il y a deux raisons possibles: ou bien ce qu’on nous vend comme nourriture est vraiment produit dans des conditions infectes, d’ou un risque à la consommation, ou bien à force de nous gaver de médicaments contre tout, on a réussi, en une génération, à bousiller suffisamment nos défenses immunitaires pour que l’on tente maintenant de nous convaincre que ce sont les produits que l’on consomme le problème plutôt qu’une approche médicale fautive qui se perpétue et empire d’année en année.

Prenez quelques instants pour y penser sérieusement. Moi, je fouille un peu plus, et je reviendrai sur le sujet.

 

6 Commentaires

  1. Tiens, je n’avais pas pensé à la 1ère des raisons…”ce qu’on nous vend comme nourriture est vraiment produit dans des conditions infectes”… !

    Un monde asceptisé de la sorte finira par nous faire tomber comme des mouches… va falloir résister, alors qui reprendra une cuillère de bactéries pour le déjeuner?

  2. Ça fait plaisir de te voir, Candy! Effectivement, que l’on cesse un peu de vouloir nous protéger de tout, ça nous permettra sans doute de vivre mieux!

  3. Mon'onc' Guy

    Quand j’étais “flo” dans les années ‘60(Peace and Love,man!),Le Soleil,c’était pas une des causes du cancer de la peau;c’était d’la vitamine,simonac!! Y’m f’ront pas changer d’idée,les cons!

  4. Exact, Mon’onc’ Guy. Nos parents nous disaient d’aller jouer dehors à cette époque, que c’était bon pour nous. Aujourd’hui, on nous dit de faire de l’exercice, mais surtout de ne pas oublier de se mettre de la crème solaire, de porter un chapeau et de faire bien attention! C’est de plus en plus dangereux d’être vivant quand on y pense. :)

  5. achaweneganne

    Pas si fou que ça,le vieux mon’onc :) : http://www.radio-canada.ca/nouvelles/Science-Sante/2006/05/26/002-vitamined-soleil-exposition.shtml

  6. On veut à tout prix nous protèger du tabac, c’est O.K., Mais on oublie que dans le monde, la connerie tue beaucoup plus que la cigarette!

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